Cucina americana
Approfitta della tua ESTA per andare negli Stati Uniti alla scoperta della cucina americana. Ricca e varia grazie alle molteplici influenze legate alla popolazione migrante, la cucina americana non è priva di interesse e dovresti preparare il tuo viaggio negli Stati Uniti considerando la cucina.
La famosa colazione americana
La colazione tradizionale ricorda molto quella servita in Inghilterra. È composto:
- per la sua versione salata: uova (strapazzate o fritte), frittelle di patate e carne (solitamente pancetta o salsicce).
- nella sua versione dolce: agli americani piacciono i pancake serviti con sciroppo d’acero, i toast, le torte tipo muffin; il tutto accompagnato da frutta.
Le bevande più comunemente consumate per accompagnare questa ricca colazione sono succhi di frutta e caffè con zucchero e panna. Il caffè americano è più leggero di caffeina di quello che siamo abituati a bere in Francia.
Pranzo in viaggio
Gli americani dedicano poco tempo alla pausa pranzo. Il “pranzo” viene generalmente consumato presso o vicino al luogo di lavoro; l’obiettivo è quello di poter tornare al lavoro rapidamente.
Preparato in anticipo, o acquistato nelle bancarelle o nelle caffetterie, di solito si compone di un panino, un’insalata, una zuppa, un hot dog o un buon hamburger. Considerato un piatto nazionale negli USA, l’hamburger è da non perdere in nessun caso!
La cena in famiglia
Negli Stati Uniti, la cena richiede un’importanza speciale. Condiviso come una famiglia, permette ai diversi membri di rimanere vicini e uniti. Come in Francia, i piatti sono vari e dipendono dalla posizione geografica in cui vivi. Se sei invitato, fai attenzione alle buone maniere americane !
- Nel nord del paese, dato il clima fresco, scoprirete cibi corroboranti: arrosti, stufati, fagioli bianchi al pomodoro.
- Al sud apprezzerete le grigliate e le carni fritte, accompagnate dal sugo denso.
- I californiani, più “sani” dei loro connazionali, optano volentieri per pasti leggeri! preparato con frutta, verdura e frutti di mare.
Per quanto riguarda la cucina più apprezzata dagli americani, è a New Orleans che la troverete! Gustoso e speziato, per via delle sue varie influenze (spagnole, francesi, creole e africane), molti turisti viaggiano in massa ogni anno solo per il piacere di assaporarlo! Risveglio delle papille gustative assicurato!
Se hai bisogno di altre informazioni per preparare il tuo viaggio negli USA, non esitare a consultare i nostri altri articoli sulla vita negli USA. Scoprirai i consigli dei nostri esperti per rendere il tuo soggiorno un successo!