amerikanskt kök
Dra nytta av din ESTA för att åka till USA för att upptäcka det amerikanska köket. Rik och varierad tack vare de många influenserna kopplade till migrantbefolkningen, saknar det amerikanska köket inte intresse och du bör förbereda din resa till USA genom att överväga köket.
Den berömda amerikanska frukosten
Den traditionella frukosten påminner starkt om den som serveras i England. Den är sammansatt:
- för sin salta version: ägg (röra eller stekt), potatispannkakor och kött (vanligtvis bacon eller korv).
- i sin söta version: amerikaner gillar pannkakor som serveras med lönnsirap, rostat bröd, kakor av muffinstyp; allt tillsammans med frukt.
De drycker som oftast konsumeras till denna rejäla frukost är fruktjuicer och kaffe med socker och grädde. Amerikanskt kaffe är lättare i koffein än det vi är vana vid att dricka i Frankrike.
Lunch på resande fot
Amerikaner ägnar lite tid åt lunchrasten. ”Lunch” konsumeras vanligtvis på eller nära arbetsplatsen; målet är att snabbt kunna komma tillbaka till jobbet.
Förberedd i förväg, eller köpt i stånd eller cafeterier, består den oftast av en smörgås, en sallad, en soppa, en varmkorv eller en god hamburgare. Anses vara en nationalrätt i USA, hamburgaren får inte under några omständigheter missas!
Familjemiddagen
I USA kräver middagen särskild vikt. Delad som en familj gör det att de olika medlemmarna kan förbli nära och enade. Precis som i Frankrike är rätterna varierade och beror på det geografiska läget där du bor. Om du är inbjuden, akta dig för gott amerikanskt uppförande !
- I norra delen av landet, med tanke på det svala klimatet, kommer du att upptäcka uppiggande mat: stekar, grytor, vita bönor med tomat.
- I söder kommer du att uppskatta grillningen och det stekta köttet, tillsammans med den tjocka såssåsen.
- Kalifornier, mer ”friska” än sina landsmän, väljer villigt lätta måltider! tillagad med frukt, grönsaker och skaldjur.
När det gäller det kök som är mest uppskattat av amerikaner så är det i New Orleans du hittar det! Smakfullt och kryddigt, på grund av dess olika influenser (spanska, franska, kreolska och afrikanska), reser många turister en masse varje år bara för nöjet att smaka på det! Uppvaknande av smaklökarna garanterat!
Om du behöver annan information för att förbereda din resa till USA, tveka inte att läsa våra andra artiklar om livet i USA. Du kommer att upptäcka råden från våra experter för att göra din vistelse till en framgång!