Cozinha americana
Aproveite a sua ESTA para ir aos Estados Unidos para descobrir a cozinha americana. Rica e variada graças às múltiplas influências relacionadas com a população migrante, a cozinha americana não é sem interesse e deve preparar a sua viagem aos Estados Unidos considerando a cozinha.
O famoso pequeno-almoço americano
O tradicional pequeno-almoço assemelha-se fortemente ao servido na Inglaterra. É composto por:
- para a sua versão salgada: ovos (mexidos ou fritos), rissóis de batata e carne (normalmente bacon ou salsichas).
- na sua versão doce: os americanos apreciam panquecas servidas com xarope de bordo, torradas, bolos de muffin; todos acompanhados de fruta.
As bebidas mais consumidas para acompanhar este saudável pequeno-almoço são sumos de fruta e café com açúcar e natas. O café americano é mais leve em cafeína do que aquele que estamos habituados a beber em França.
Almoço em movimento
Os americanos passam pouco tempo na hora do almoço. O almoço é geralmente comido no local de trabalho ou perto; o objetivo é ser capaz de voltar ao trabalho rapidamente.
Preparado com antecedência, ou comprado em barracas ou refeitórios, é geralmente composto por uma sandes, salada, sopa, cachorro-quente ou bom hambúrguer. Considerado um prato nacional nos EUA, o hambúrguer não deve ser desperdiçado em nenhuma circunstância!
Jantar em família
Nos Estados Unidos, o jantar requer uma importância especial. Partilhada como uma família, permite que os diferentes membros se mantenham próximos e unidos. Tal como em França, os pratos são variados e dependem da localização geográfica onde você vive. Se você está convidado, tenha cuidado com as boas maneiras americanas!
- No norte do país, dado o clima frio, você vai descobrir um alimento roborative: assados, guisados, feijão branco com tomates.
- No sul, você vai desfrutar de churrascos e carnes fritas, acompanhados pelo molho de molho espesso.
- Californianos, mais “saudáveis” do que os seus compatriotas, optam de bom grado por pratos leves! preparado com frutas, legumes e frutos do mar.
Quanto à cozinha mais apreciada pelos americanos, é em Nova Orleães que a encontrará! Saboroso e picante, devido às suas várias influências (espanhola, francesa, crioula e africana), muitos turistas viajam em massa todos os anos apenas pelo prazer de o degustar! Despertar das papilas gustativas garantidas!
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