Η αμερικανική κουζίνα

Εκμεταλλευτείτε την ESTA σας για να πάτε στις Ηνωμένες Πολιτείες και να ανακαλύψετε την αμερικανική κουζίνα. Πλούσια και ποικίλη χάρη στις πολλές επιρροές του μεταναστευτικού πληθυσμού, η αμερικανική κουζίνα δεν στερείται ενδιαφέροντος και θα πρέπει να προετοιμάσετε το ταξίδι σας στις ΗΠΑ λαμβάνοντας υπόψη την κουζίνα.

Το διάσημο αμερικανικό πρωινό

Το παραδοσιακό πρωινό μοιάζει πολύ με αυτό που σερβίρεται στην Αγγλία. Αποτελείται από:

• για την αλμυρή εκδοχή: αυγά (ομελέτα ή τηγανητά), κέικ πατάτας και κρέας (συνήθως μπέικον ή λουκάνικα).
• στη γλυκιά του εκδοχή: οι Αμερικανοί απολαμβάνουν τηγανίτες σερβιρισμένες με σιρόπι σφενδάμου, τοστ, κέικ τύπου μάφιν- όλα συνοδεύονται από φρούτα.

Τα πιο συνηθισμένα ροφήματα που συνοδεύουν αυτό το πλούσιο πρωινό είναι ο χυμός φρούτων και ο καφές με ζάχαρη και κρέμα γάλακτος. Ο αμερικανικός καφές είναι ελαφρύτερος σε καφεΐνη από αυτόν που έχουμε συνηθίσει να πίνουμε στη Ελλάδα.

Γεύμα στο τρέξιμο

Οι Αμερικανοί δεν ξοδεύουν πολύ χρόνο στο μεσημεριανό γεύμα. Το μεσημεριανό γεύμα καταναλώνεται συνήθως στο χώρο εργασίας ή κοντά σε αυτόν- στόχος είναι η γρήγορη επιστροφή στη δουλειά.

Προετοιμασμένο εκ των προτέρων ή αγορασμένο από πάγκους ή καφετέριες, αποτελείται συνήθως από σάντουιτς, σαλάτα, σούπα, χοτ ντογκ ή ένα καλό μπιφτέκι. Θεωρείται το εθνικό πιάτο των ΗΠΑ, το μπιφτέκι δεν πρέπει να το χάσετε σε καμία περίπτωση!

Οικογενειακό δείπνο

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το τραπέζι του δείπνου έχει ιδιαίτερη σημασία. Μοιράζεται ως οικογένεια και επιτρέπει στα διάφορα μέλη να παραμείνουν κοντά και ενωμένα. Όπως και στη Γαλλία, το φαγητό είναι ποικίλο και εξαρτάται από το πού μένετε. Αν σας καλέσουν, προσέξτε τους αμερικανικούς τρόπους!

• Στα βόρεια της χώρας, λόγω του δροσερού κλίματος, θα ανακαλύψετε ένα πλούσιο φαγητό: ψητά, μαγειρευτά, λευκά φασόλια με ντομάτα.
• Στο νότο, θα απολαύσετε μπάρμπεκιου και τηγανητά κρέατα με παχιά σάλτσα.
• Οι Καλιφορνέζοι, οι οποίοι είναι πιο υγιείς από τους συμπατριώτες τους, προτιμούν τα ελαφριά πιάτα που παρασκευάζονται με φρούτα, λαχανικά και θαλασσινά.

Όσο για την πιο δημοφιλή αμερικανική κουζίνα, θα τη βρείτε στη Νέα Ορλεάνη! Νόστιμο και πικάντικο, λόγω των διαφόρων επιρροών του (ισπανικές, γαλλικές, κρεολικές και αφρικανικές), πολλοί τουρίστες συρρέουν κάθε χρόνο στην περιοχή μόνο και μόνο για να το δοκιμάσουν! Μια εγγυημένη αφύπνιση για τους γευστικούς σας κάλυκες!

Αν χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες για να προετοιμαστείτε για το ταξίδι σας στις ΗΠΑ, ανατρέξτε στα άλλα άρθρα μας σχετικά με τη ζωή στις ΗΠΑ. Θα ανακαλύψετε τις συμβουλές των ειδικών μας για να κάνετε τη διαμονή σας επιτυχημένη!